Как набрать вес женщине – приобретаем необходимые килограммы - Рецепты

рецепты блюд, которые помогут набрать вес

Рецепты

Несколько рецептов блюд, которые помогут вам набрать вес.

alt

Рубленая индейка в соусе

  • 500 г рубленой индейки или говядины
  • 1 измельченная луковица
  • 170 г измельченных грибов
  • 1 ч.л. душистого перца
  • 1 ч.л. красного перца
  • соль и перец
  • 1 бутылка соуса для спагетти

Поджарьте мясо до золотистого цвета с красным перцем. Добавьте лук и грибы. Смешайте специи, налейте соус. Подавайте с любимыми макаронами.

alt

Сэндвич с яичным салатом

сэндвич с яичным салатом

  • 3-4 яичных белка
  • 2 ст.л. легкого обезжиренного майонеза
  • 1 ч.л. горчицы
  • черный молотый перец
  • 2 кусочка цельнозернового хлеба
  • измельченный латук или листья шпината
  • ½ банки тунца

Нарежьте яичные белки и поместите в миску. Добавьте майонез, горчицу, перец и тунец. Хорошо все перемешайте и выложите на хлеб. Сверху поместите латук или шпинат и накройте вторым кусочком хлеба.

alt

Рыба с дижонской горчицей

рыба с дижонской горчицей

  • 6 рыбных филе
  • 750 г небольших кабачков разрезанных вдоль на две части
  • сок трех лимонов
  • 2 ст.л. дижонской горчицы
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 2 ст.л. каперсов
  • паприка по вкусу

Вымойте рыбу и высушите. В миске смешайте горчицу и чеснок. Выложите рыбу и кабачки на большую сковороду. Сбрызните лимонным соком. Обжарьте в течение 5 минут. Переверните рыбу и залейте смесью из горчицы и чеснока.

alt

Смузи из банана и сои

смузи из банана и сои

  • 1 банан
  • 1 ст.л. арахисового масла
  • 50 г творога
  • 50 г овсяных хлопьев
  • 20 г белкового порошка
  • 200 мл соевого молока

Нарежьте банан кружочками. Выложите в блендер банан, творог, белковый порошок, арахисовое масло, овсяные хлопья и добавьте соевое молоко. Добавьте два кубика льда и взбейте.

alt

Ризотто с соусом песто и горошком

ризотто с соусом песто и горошком

  • 600 г горошка
  • 300 г круглого риса
  • 60 г песто
  • 50 г сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1 кубик куриного бульона
  • несколько листьев базилика

Вымойте и нарежьте базилик. Проварите горошек в кипящей воде в течение 5 минут. Очистите и тонко нарежьте лук. Разведите кубик бульона в 600 мл горячей воды. Растопите на сковороде масло и выложите лук. Обжарьте минуты две, пока он не станет прозрачным. Добавьте рис и обжарьте, постоянно помешивая, 2 минуты. Добавьте половник бульона, посолите, поперчите и добавьте оставшийся бульон. Накройте крышкой и протушите на медленном огне в течение 20 минут. Как только рис приготовиться, добавьте песто, горошек и аккуратно перемешайте. Во время подачи украсьте базиликом.

alt

Смузи с красными ягодами

смузи с красными ягодами

  • 300 г творога
  • 100 г замороженных красных ягод
  • 50 г овсяных хлопьев
  • 20 г орехового порошка
  • 2 ст.л. меда

Засыпьте в блендер творог, красные замороженные фрукты, ореховый порошок и мед. Взбейте и украсьте овсяными хлопьями.

alt

Хлеб с оливками

хлеб с оливками

  • 500 г муки
  • 150 г черных оливок без косточек
  • 25 г свежих дрожжей
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 200 мл теплой водой
  • 2 ст.л. розмарина
  • 1,5 ст.л. соли

Разведите дрожжи в теплой воде. Просейте муку, добавьте соль и сделайте в муке углубление. В центр введите разведенные дрожжи и постепенно подгребайте муку к центру. Помесите тесто 5 минут, затем дайте ему «отдохнуть» еще 5 минут в теплом месте. В это время измельчите оливки. Добавьте их в тесто и помесите еще 10 минут. Затем накройте и оставьте «отдыхать» на 1ч.30. Нагрейте духовку до 220°C. Выложите тесто в смазанную растительным маслом форму. Дайте постоять еще 30 минут. Затем выпекайте 40 минут в духовке.

alt

Суп с кукурузой, картофелем и сладким перцем

суп с кукурузой

  • 300 г консервированной кукурузы
  • 1 красный сладкий перец нарезанный кубиками
  • 1 оранжевый сладкий перец кубиками
  • 4 картофелины нарезанные небольшими кубиками
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1,25 л куриного бульона
  • соль и перец

Разогрейте в кастрюле масло и обжарьте перец, лук и чеснок. Посолите и поперчите. Добавьте бульон, картофель и кукурузу. Доведите до кипения, накройте крышкой и протушите на среднем огне в течение 25 минут, пока картофель не станет мягким.

alt

Каша с бананом

каша с бананом

  • 6 ст.л. овсяных хлопьев
  • 500 мл полуснятого молока
  • 2 спелых банана
  • 2 ч.л. сахара

Очистите и разомните вилкой банан. В кастрюлю налейте молоко и добавьте овсяные хлопья. Доведите все до кипения, помешивая, и как только каша закипит, убавьте огонь. Добавьте банан и сахар. Перемешайте и подержите кашу на медленном огне 2-3 минуты.