Ежедневный рацион кормящей матери
Таким образом, здоровый ежедневный рацион кормящей матери может выглядеть следующим образом:
- блюда из круп – не менее 300 г (с содержанием крупы не менее 75 г);
- кисломолочные продукты и цельное молоко – приблизительно 3 стакана, или 700 г;
- мясо, рыба – от 120 до 150 г;
- яйца куриные – 1 шт. через день;
- хлеб (желательно цельнозерновой) – 200 г;
- овощи (не считая картофель) – 300 г и более;
- фрукты – не менее 150 г;
- жидкость (исключая ту, что содержится в еде) – 1 л и более.
Полезно разнообразить рацион орехами, семечками, фруктовыми соками, твердыми сырами, минеральной водой.
Копчености, соленья, острые соусы и приправы, лимонады, консервы, чипсы желательно исключить.
Излишне жирные продукты в рационе кормящей матери не нужны, поскольку жиры в грудном молоке образуются из поступающих с пищей углеводов. Но совсем исключать потребление жиров не следует.
Примерное меню кормящей матери (2100 ккал)
Завтрак:
- чай – 200 мл;
- фруктовый сок – 200 мл;
- тост с вареньем, или печенье (3-4 шт.), или мюсли (хлопья) с молоком (30 г).
- Второй завтрак:
- фрукт – 1 шт.;
- молоко или кисломолочный напиток (йогурт, кефир) – 100 мл.
Обед:
- овощной суп – 200 г;
- мясо (курица, телятина, индейка, нежирная свинина) – 130-140 г;
- рис или макароны – 150 г;
- молоко или кисломолочный напиток (йогурт, кефир) – 100 мл;
- хлеб – 1 ломтик;
- чай – 200 мл.
Полдник:
- молоко или кисломолочный напиток (йогурт, кефир) – 200 мл;
- фрукт – 1 шт.
Ужин:
- овощной салат, или свежие овощи, или овощной сок – 200 г;
- рыба (180 г) или омлет из 1 яйца;
- картофель (печеный, вареный) – 175 г (средняя картофелина);
- хлеб – 1 ломтик;
- молоко или кисломолочный напиток (йогурт, кефир) – 100 мл;
- чай – 200 мл.
Перед сном:
- молоко или кисломолочный напиток (йогурт, кефир) – 200 мл.
Статьи по теме
Метки статьи:
